2021 ஆம் ஆண்டில், சீனாவில் உள்ள "95-க்கு பிந்தைய" குழுவில் 40.7% பேர் ஒவ்வொரு வாரமும் வீட்டில் சமைப்பதாகக் கூறினர், அதில் 49.4% பேர் 4-10 முறை சமைப்பார்கள், 13.8% க்கும் அதிகமானோர் 10 முறைக்கு மேல் சமைப்பார்கள்.
தொழில்துறையினரின் கூற்றுப்படி, "95 களுக்குப் பிந்தைய" பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்பட்ட புதிய தலைமுறை பயனர் குழுக்கள் சமையலறை உபகரணங்களின் முக்கிய நுகர்வோராக மாறியுள்ளன.அவர்கள் வளர்ந்து வரும் சமையலறை உபகரணங்களை அதிக அளவில் ஏற்றுக்கொள்கிறார்கள், மேலும் சமையலறை உபகரணங்களுக்கான அவர்களின் தேவை செயல்பாடு மற்றும் தயாரிப்பு அனுபவத்தில் அதிக கவனம் செலுத்துகிறது.இது சமையலறை உபகரணத் தொழிலை தனிப்பட்ட அனுபவத்தையும், செயல்பாடுகளின் உணர்தலுடன் கூடுதலாக காட்சித் தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்ய அனுமதிக்கிறது.
சமையலறை உபகரணங்களின் புதிய வகைகள் தொடர்ந்து உருவாகின்றன.
Gfk Zhongyikang இன் தரவுகளின்படி, 2021 இன் முதல் பாதியில் வீட்டு உபயோகப் பொருட்களின் சில்லறை விற்பனை (3C தவிர) 437.8 பில்லியன் யுவான் ஆகும், இதில் சமையலறை மற்றும் குளியலறை 26.4% ஆகும்.ஒவ்வொரு வகைக்கும் குறிப்பிட்ட, பாரம்பரிய ரேஞ்ச் ஹூட்கள் மற்றும் எரிவாயு அடுப்புகளின் சில்லறை விற்பனை 19.7 பில்லியன் யுவான் மற்றும் 12.1 பில்லியன் யுவான் ஆகும், இது ஆண்டுக்கு ஆண்டு முறையே 23% மற்றும் 20% அதிகரித்துள்ளது.வீட்டு உபகரணத் துறையில் கடைசி "போனஸ் ஹைலேண்ட்" என்று தொழில்துறையால் ஒரு காலத்தில் கருதப்பட்ட சமையலறை உபகரணங்கள், உண்மையில் எதிர்பார்ப்புகளுக்கு ஏற்ப வாழ்ந்தன என்பதை தரவுகளிலிருந்து காணலாம்.
2020 ஆம் ஆண்டின் முதல் பாதியுடன் ஒப்பிடுகையில், வளர்ந்து வரும் பாத்திரங்கழுவி, உள்ளமைக்கப்பட்ட ஆல்-இன்-ஒன் இயந்திரங்கள் மற்றும் ஒருங்கிணைந்த அடுப்புகளின் சில்லறை விற்பனை முறையே 5.2 பில்லியன் யுவான், 2.4 பில்லியன் யுவான் மற்றும் 9.7 பில்லியன் யுவான் ஆகும் என்பது குறிப்பிடத் தக்கது. , ஆண்டுக்கு ஆண்டு 33%, 65% மற்றும் 67% அதிகரிப்பு.
தொழில்துறையினரின் கூற்றுப்படி, புதிய தலைமுறை நுகர்வோரின் எழுச்சி சமையலறை உபகரணங்களுக்கான நுகர்வோர் தேவையில் மிகவும் ஆழமான மாற்றங்களைக் கொண்டு வந்துள்ளது என்பதை தரவு பிரதிபலிக்கிறது.சமையலறை உபகரணங்களுக்கு, அதிக தேவைப்படும் சுவை தேவைகளுக்கு கூடுதலாக, மிகவும் புத்திசாலித்தனமான மற்றும் எளிமையான செயல்பாடு மற்றும் சமையலறை இடத்துடன் சரியான பொருத்தம் போன்ற வழித்தோன்றல் கோரிக்கைகளும் அதிகமாகி வருகின்றன.
நன்கு அறியப்பட்ட இ-காமர்ஸ் தளத்தை உதாரணமாக எடுத்துக் கொண்டால், ஜனவரி முதல் ஜூலை வரையிலான சமையலறை சாதனங்களின் விற்பனை ஆண்டுக்கு ஆண்டு 40%க்கும் அதிகமாக அதிகரித்துள்ளது.அவற்றில், ஒருங்கிணைந்த அடுப்புகள், பாத்திரங்கழுவி, உள்ளமைக்கப்பட்ட ஆல்-இன்-ஒன் இயந்திரங்கள் மற்றும் காபி இயந்திரங்கள் போன்ற வளர்ந்து வரும் வகைகளின் விற்பனை வளர்ச்சி விகிதம் சமையலறை உபகரணங்களை விட கணிசமாக அதிகமாக இருந்தது.தொழில் சராசரி.இந்த "சிறப்பு மற்றும் சிறப்பு வாய்ந்த" தயாரிப்புகள் மிகவும் வித்தியாசமான விற்பனை புள்ளிகளுடன் தனித்து நிற்கின்றன, இது தொழில்துறை வடிவமைப்பு, வண்ணப் பொருத்தம் மற்றும் பயனர்களின் தேவைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட சமையலறை உபகரணப் பொருட்களின் பயனர் நட்பு செயல்பாட்டு விற்பனைப் புள்ளிகள் ஆகியவை பிரதானமாகிவிட்டதை பிரதிபலிக்கிறது.
ஸ்மார்ட் ஹோம் அவுட்லெட்டுகளின் தோற்றம் மற்றும் புதிய தலைமுறை நுகர்வோர் ஸ்மார்ட் தயாரிப்புகளை நம்பியிருப்பதால், "ஸ்மார்ட் இணைப்பு" என்பது எதிர்காலத்தில் சிறந்த சமையலறைகளுக்கான தரநிலையாக இருக்கலாம் என்று தொழில்துறையினர் நம்புகின்றனர்.அந்த நேரத்தில், சமையலறை உபகரணங்கள் ஒரு புதிய நிலையை அடையும்.கூடுதலாக, நுகர்வோரின் வாழ்க்கை முறைகளில் மாற்றங்கள் மற்றும் மக்கள்தொகை கட்டமைப்பில் மாற்றங்கள் போன்ற வாய்ப்புகள் ஒன்றன் பின் ஒன்றாக வருகின்றன, மேலும் சமையலறை உபகரண சந்தையில் ஒரு பரந்த நீல கடல் இருக்கும்.சமையலறை உபகரண நிறுவனங்களின் சுயாதீன ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு சமையலறை சாதன சந்தையின் வளர்ச்சியை அதிகரிக்க மேலும் புதிய வகைகளைக் கொண்டிருக்கும்.
பின் நேரம்: மே-08-2022